Artim Artur Arbaszewski

Czy wiesz, że salatini to popularne włoskie przekąski, które zdobywają coraz większą popularność również w Polsce? Są to małe, chrupiące ciasteczka wytrawne, często w kształcie różyczek, przygotowywane z ciasta francuskiego lub kruchego. Zazwyczaj smażone są na złoty kolor, a następnie posypywane solą, pieprzem, ziołami czy serem. Salatini doskonale sprawdzają się jako przekąska na imprezy, spotkania ze znajomymi czy rodzinne uroczystości. Ich zaletą jest prostota wykonania oraz możliwość dowolnej modyfikacji smaku poprzez dodawanie różnorodnych składników. W Polsce popularne są salatini z dodatkiem szynki, kabanosów, oliwek czy suszonych pomidorów. Warto spróbować przygotować salatini samodzielnie w domu, gdyż przepis jest prosty, a efekt końcowy może zaskoczyć niejednego smakosza. Wystarczy zakupić gotowe ciasto francuskie lub kruche, pokroić je na kształty, dodać ulubione składniki i upiec w piekarniku. Salatini to doskonała propozycja dla osób szukających szybkich i smacznych przekąsek do swojego menu.